L’Espagne possède la plus grande superficie de vignobles au monde. On y cultive plus de 70 cépages autochtones, dont beaucoup restent méconnus du grand public, répartis dans plus de 60 régions. Chacune d’elles a son relief, son climat, ses sols, ses habitants… Avec Raíces, notre objectif est de valoriser et faire découvrir cette richesse. Nous le faisons à travers une sélection de 19 vins monocépages issus de 15 régions viticoles, deux assemblages, ainsi qu’une édition annuelle de notre calendrier de l’Avent, qui permet de goûter chacune de ces propositions.
...esto es aún más impresionante si tienes en cuenta que el país está compuesto en gran parte por montañas. Los valles escondidos ofrecen una enorme riqueza de terroir, donde los viticultores españoles trabajan principalmente con las típicas 'vides viejas en arbusto' para proteger mejor las uvas. Los viticultores trabajan con más de 70 variedades autóctonas, lamentablemente solo se conocen unas pocas. Creemos que España es el país con mayor riqueza de terroirs para la elaboración del vino, por lo que nuestra misión es muy clara.