En las altitudes extremas de Calatayud, donde el terreno desafía a la vid, nacen las uvas que dan forma a este tinto. Garnacha en su versión más pura, con el toque justo de Syrah para redondear una expresión intensa, honesta y mineral. Un vino con carácter, como Andrés Alonso, el pastor que da nombre a este proyecto y que nos inspira con su sabiduría sencilla y su amor por el paisaje.
- Varietales: Garnacha (90%) - Syrah (10%)
- Añada: 2023
- DO: Calatayud

Premios:

• Medalla Oro Mundus Vini

- Lo más destacado:

· Garnacha de altura sobre suelos de pizarra y cuarcita en vaso.

· Fermentación cuidada y crianza parcial en barrica para preservar la fruta.

· Fruta roja madura, notas especiadas y un final mineral con personalidad.