Ce cépage a été largement oublié pendant de nombreuses années. Produite comme Alicante Bouschet, ce serait une grenache de petits grains. Elle aime les sols profonds et la fertilisation riche en phosphore. En cultivant les raisins en espalier, nous pouvons améliorer significativement la qualité des raisins et leur production.

Variétés : Tintorera

Millésime : 2023

DO Manchuela